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LE menu du chef

APPETIZERS

ENTrées

  • Nems x4 10 €

    Poulet-porc-légumes

  • Brochettes poulet satay x4 10 €

    Brochette de poulet, sauce cacahuète maison

  • Thal Omelette 12 €

    Oeuf, porc, crevettes, oignons, rébertes

Salads

SALADES

  • Som Tam 19 €

    Papaye, carotte, tomate, haricot citron, cacahuète. satico poisson.

  • Laab 19 €

    Poulet ou Porc haché, échalote, coriandre, menthe citron, sauce poisson, poudre de riz grille

  • Nam Tok 19 €

    Porc émincé, échalote, coriandre, menthe, citron. sauce poisson, poudre de riz grillé

SASHIMI

PLATS

  • Pad Thai

    Pâtes de riz, pousse de soja, tofu, oeuf, échalote, cebette, citron, cacahuète

  • Poulet 20 €
  • Crevettes 22 €
  • Pad See Ew

    Pâtes de riz, sauce soja du chef, soja noir, oeuf, carotte. choux chinois, courgette

  • Poulet ou porc 20 €
  • Crevettes 22 €
  • Kaopat

    Riz sauté, sauce soja, oeuf, carotte, choux chinois. courgette, tomate

  • Poulet ou porc 20 €
  • Crevettes 22 €
  • Pad Kapao avec riz

    Oeuf au plat, sauce soja du cher, soja noir, basilie Thal, oignons, piment frais

  • Poulet ou porc 20 €
  • Crevettes 22 €
  • Pad Krateam avec riz

    Ail, poivre noir. coriandre, sauce soja, sauce buirre Poulet ou Porc

  • Poulet ou porc 19 €
  • Crevettes 21 €

NIGIRI

Accompagnements

  • Riz Nature 3 €
  • Oeuf Frit 2 €
  • Légumes Sautés 12 €

    Sauce soja du chef, carotte, choux chinois. courgette, brocolis

  • Riz Gluant 4 €

SASHIMI

PLATS "Curry et soupe"

  • Tom Yam avec Riz 🌶️

    Citronelle, galanga, feuille de combaya, comate. oignon, piment, sauce poisson

  • Poulet 21 €
  • Crevettes 23 €
  • Tom Kha avec Riz

    Citronelle, lait de coco, tomate, oignon, galança, champignons, coriandre

  • Poulet 21 €
  • Crevettes 23 €
  • Panang avec Riz 🌶️

    Curry rouge, lait de coco, poivron

  • Poulet 21 €
  • Crevettes 23 €
  • Kaeng Kiew Wan avec Riz 🌶️🌶️

    Curry vert, lait de coco, poivron, aubergine

  • Poulet 21 €
  • Crevettes 23 €
  • Red Curry avec Riz 🌶️

    Curry rouge,lait de coco, poivron, pomme de terre

  • Poulet 21 €
  • Crevettes 23 €
  • Yellow Curry avec Riz 🌶️

    Curry jaune, lait de coco, poivron, pomme de terre

  • Poulet 21 €
  • Crevettes 23 €
  • Massaman curry - Riz 🌶️

    Curry Massaman, lait de coco, patate, parate douce

  • Poulet 21 €
  • Crevettes 23 €

SASHIMI

SUGGESTIONS

  • Riz frit à l'ananas

    Riz sauté, sauce soja, oeuf, carottes, courgettes, tomates, choux chinois, noix de cajou, ananas.
    Le tout présenté dans un ananas frais

  • Poulet ou porc 22 €
  • Crevettes 24 €
  • Poulet sauté au noix de cajou 22 €

    Oignon, ail, poivron, tomate, carottes, sauce soja, sauce tomate Thai, noix de cajou

  • Yam woon sen talay 🌶️ 23 €

    Fruits de mer, tomates, oignons, céleri, piments frai, citron, vermicelle

  • Beignets de crevettes x4 12,50 €

NIGIRI

desserts

  • Nems bananes x3 10 €
  • Mango Stick Rice 10 €

    Mangue fraîche, lait de coco, riz gluant

  • Tarte Coco 10 €